Fromarsac fait partie du groupe Savencia, groupe agroalimentaire international présent dans 120 pays avec plus de 25 000 collaborateurs et un chiffre d’affaires de 6,2 milliards d’euros. Le groupe possède BEAUCOUP de marques (trop pour toutes les citer ici).
Pour un peu de contexte, parlons un peu de l’histoire de Savencia.
Savencia
A l’origine, le groupe s’appelait Bongrain, comme le nom de son fondateur. En 1964, le fromage Tartare est créé à Marsac-sur-l’Isle, en Dordogne ! Et en 1980, c’est le fromage St-Môret qui est créé, toujours à Marsac. C’est en 2015 que le groupe change de nom et d’identité pour devenir Savencia.
Savencia produit donc des fromages… Mais pas que ! Effectivement, le groupe a deux entités : Savencia Fromage & Dairy et Savencia Gourmet.
Dans cette seconde catégorie, il y a de nombreuses marques que sont Valrhona, Révillon, Bordeau-Chesnel, Saint Agaûne, Coraya, et bien d’autres.
Quant à Savencia Fromage & Dairy, il y a une grande quantité de marques, telles que St-Morêt, Tartare, P’tit Louis, Caprice des Dieux, Etorki, Saint-Agur, Carré Frais, Elle et Vire, et tellement d’autres !
Fromarsac
En ce qui concerne notamment Tartare et St- Morêt, une partie de ces fromages à pâtes fraîches se fabrique non loin de chez nous en Dordogne, à Marsac-sur-l’Isle ! Il s’agit d’une des filiales du groupe, qui s’appelle Fro’.
Fro’, c’est 3 sites de production à Réparsac, Vihiers et Marsac-sur-l’Isle ! Et Fro’ à Marsac devient Fromarsac !!
Série de podcast : “Fromarsac : nos métiers”
Dès septembre, découvrez une série d’épisodes de podcast, appelée « Nos métiers – Fromarsac » où vous allez découvrir le directeur général de la filiale, Hermann Philippe, ainsi que des invités qui sont des collaborateurs des services marketing, RSE, recherche et développement et ressources humaines !
L’objectif est de vous donner un aperçu assez large des métiers d’un grand groupe et d’une entreprise agroalimentaire.
A bientôt sur Mark & Ting !
